додому > Новини > Новини галузі

Які способи використання та запобіжні заходи скороварки?

2023-03-27

TheСкороваркиє одним із необхідних кухонного начиння на кухні, але часто люди не знають, як ним користуватися, що може легко спричинити небезпечні нещасні випадки. Нехай наші постачальники скороварок сьогодні розкажуть про використання скороварок і запобіжні заходи.

Кроки для використання:

1. Змащення: для нових каструль, які не використовувалися, ущільнювальне кільце має високу еластичність. Додайте невелику кількість кулінарної олії на верх і дно каструлі, щоб полегшити початкове відкриття та закриття. Кришку, корпус і ручку слід очищати до та після кожного використання, щоб легко закривати кришку та використовувати наступне

2. Покладіть їжу: не кладіть їжу занадто багато, як правило, не більше чотирьох п’ятих місткості каструлі. Для їжі, яка розширюється під час нагрівання, вона не повинна перевищувати половину корпусу каструлі. Співвідношення води і їжі підбирається відповідно до різних продуктів. Але кожен раз води або супу не повинно бути менше 400 мл (приблизно дві миски).


3. Закрийте кришку: перш ніж закривати кришку, перевірте, чи вихлопна труба розблокована, чи чиста антиблокувальна кришка, чи справний запобіжний клапан, чи вільно рухається поплавок вгору та вниз, і чи знаходиться він у положенні падіння. . Закриваючи кришку, розмітьте кришку і кришку, закріпіть її повністю, обережно, щоб не перекинути.

4. Опалення: тепло з великим вогнем. Коли з вентиляційного отвору буде виходити більше пари, застібніть кришку верхнього клапана тиску. Після того, як клапан обмеження тиску спрацює, ви можете належним чином зменшити потужність вогню та продовжувати вихлоп до завершення приготування. Зверніть увагу на час контролю.

5. Витяжка: після приготування найкраще охолодити природним шляхом при кімнатній температурі. Якщо ви хочете поїсти відразу, то для зниження тиску можна використовувати примусове охолодження. Після охолодження відкрийте клапан обмеження тиску, щоб випустити газ, що залишився.

6. Відкрийте кришку: пара не виходить, і кришка відкривається проти годинникової стрілки після падіння поплавця. Якщо поплавок не спадає, у каструлі все ще є тиск, тому не відкривайте кришку силою. Ви можете використовувати палички для їжі, щоб натиснути на індикаторний клапан, щоб видалити повітря, що залишилося в каструлі.



Запобіжні заходи:
1. Перед використанням уважно перевірте, чи не заблоковано вентиляційний отвір і чи не заблоковано отвір під сідлом запобіжного клапана рисовими зернами або іншими залишками їжі. Якщо під час використання він заблокований їжею, каструлю слід від’єднати від джерела вогню. Після примусового охолодження очистіть вентиляційні отвори перед продовженням використання, інакше їжа розбризкується під час використання та обпалює людей.

2. Ручка кришки каструлі повинна повністю перекривати ручку каструлі, перш ніж її можна буде поставити на плиту для приготування їжі, інакше це призведе до нещасного випадку фритюрниці та кришки, що летить.

3. Категорично забороняється збільшувати вагу на напірному клапані під час використання для підвищення тиску в ємності та примусового скорочення часу виробництва. Якщо напірний клапан втрачено або пошкоджено, його слід підібрати з напірним клапаном тієї ж специфікації.

4. У процесі розігріву не відкривайте кришку наполовину, щоб не перегріти їжу. Перед виснаженням не відкривайте кришку, щоб не викинути їжу та не поранити людей. Кришку слід відкривати після природного або примусового охолодження.

We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept